新規オープン!「甘味処 有閑さくら茶屋」
先日イオンモール桑名にて普段通りお買い物に行き、スーパーで必要なものも買えたし帰ろうと思った時に新規オープンしたお店を発見!
以前フーズティーがあった場所に、お店が新しくオープンしていました。
お店の名前は甘味処 有閑さくら茶屋。
大判焼きのお店です。
平日にも関わらず、新規オープンということもあり、行列が。
早速並びながら選ぶことに。
大判焼きだけで10種類以上。
種類が豊富で選ぶのも楽しいです。
2021年12月16日にオープンしたばかりということで、オープンセールが開催されていました!
注文の列に並んでいると、焼き立ての大判焼きの香りがダイレクトにやってきます。
目の前で丁寧に焼いてくださっているのがよく見える。
美味しそうです。
今回注文したのは、
・小豆 130円→120円
・MIX(小豆とクリーム) 170円→150円
オープンセールと本日のサービスにより、
右側の価格で購入できました。
MIXは”作るのに少々お時間かかりますが宜しいですか?”と言われたのですが、待つことにしました。
…が、長かった。
おそらく20分程は待ちました。
既に作られているのに変更すればよかった。
待つときは、名前を聞かれてお店の端で待ちます。私の前に数組おり、厨房も忙しそうな様子。
種類が豊富なことがデメリットとなり、種類によっては提供までに時間がかかってしまうのですね。
お客としては、焼き立てを食べられる喜びはありますが。
やっと購入!
家で食べることにしました。
小豆は中に粒あんがぎっしり入っています!
冷めてしまったので、トースターで温め直したら生地がカリッとして良い感じです。
粒あんの甘さも控えめな甘さで美味しい。
一つはペロッと完食できます。
あんこのボリューム、素晴らしい!
そしてMIX(小豆とクリーム)は、クリームが濃厚で小豆に合います。カスタードに近いような滑らかなクリームが堪りません。
小豆に比べると具の量は少なく感じますが、
ちょうど良い配分で美味しいです。
今度は焼き立てをお店の前でいただきたいですね。
ご馳走様でした!
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